Tipo bene culturale: Patrimonio scientifico e tecnologicoDenominazione contenitore giuridico: Museo di MerceologiaInventario (beni mobili): S114Riferimento cronologico:Anno di realizzazioneDa: 1950A: 1950Fascia cronologica/periodo: Secolo XX Descrizione del bene: Il mostimetro di Babo è uno strumento idrometrico utilizzato per determinare la densità del mosto d’uva — cioè il contenuto zuccherino del succo prima della fermentazione.Misure:altezza 30 cm Crea PDF